クックフォーミーを4年愛用してきた私ですが、『定番メニュー』と『もう絶対作らない』というレシピがあります。
定番メニューにランクインするのは、『簡単&美味しい』です。美味しくても、面倒だったら次はしません(笑)
殿堂入りメニュー！ランキング５
※調理時間は作る量によって変わります。
第５位・玉ねぎトロトロ！王道肉じゃが
予熱6分＋圧力5分＋減圧2分＝13分
圧力調理の定番ですが、やはり外れなしです。ジャガイモの煮崩れなく、玉ねぎはトロトロで味が染みて美味しいです！多めに作って翌日食べると最高です。
濃い味好きなら調味料は少し多めがいいと思います。
第４位 辛旨！鶏肉キムチ
予熱7分＋圧力4分＋減圧1分＝12分
鶏肉と長芋が余っていた日にたまたま作った料理。
鶏肉料理は生焼けが怖いので、基本的にクックフォーミーで調理しますが、これはほんとに当たり！
鶏肉、長芋、キムチを鍋にIN（しめじが余っていたので追加しました）して、まぜまぜ。そしてスイッチオンしてブザーが鳴ったらニラを入れて余熱で火を入れて完成！
キッチンバサミだけでできるので、洗い物も最小限で済みます。
キムチのからさレベルで、辛みを調節できます。
鶏肉ふっくら、長芋シャキっとしていておいしい！
第３位・鶏肉の旨み満点！野菜も取れるポトフ
予熱8分＋圧力8分＋減圧2分＝18分
根菜は圧力調理に限りますね！ジャガイモ・ニンジンの煮崩れなく、玉ねぎはトロトロでおいしい！
鶏ももを入れることで、「だしが出る&たんぱく質が取れる」のでお勧めです。
『ウインナーは後入れ』とレシピには表示されますが、
ずぼらな私は最初から入れてます（笑）
第２位・旨みやばい！蒸し塩豚
予熱7分＋圧力22分＋減圧2分＝31分
この美味しさが31分でできるのは驚きでした。しかも、調理が簡単すぎます！
① 豚バラブロックに塩と砂糖を揉みこんで（1時間放置）
② 蒸しかごにショウガと豚肉とネギ（青い部分）入れる
③ 水を張ったクックフォーミーにセットしてスイッチオン
以上！！！！！！
旦那にも大好評でした。
T-fal公式レシピのタレはご飯が進みます！
でも、結構面倒なので、『醬油』で食べたり、『ポン酢＋ごま油＋ごま』で食べますが、それはそれで美味しいです！
これを作るためにクックフォーミーを買ってほしいくらいです
ホロホロ、トロトロでお店の味が31分でできるなんて最高です！ホウレンソウや小松菜など、青菜と相性がいいです。
第１位・煮えてなんぼのおでんに候！
予熱19分＋圧力15分＋減圧3分＝37分
調理が終わると「え、2日目？」と唸るおいしさです！
我が家は大人2人でたべますが、好きすぎて6人前作ります。
やっぱり2日目の方がおいしいので、2日目も食べてます。（食べきれなかった分は鍋に移してます。
我が家では牛すじ・平天・さつま揚げなどを追加して、鍋いっぱいで作ります！（入れすぎて吹きこぼれ注意！）
だしがしっかりと具材に染み込んでいます！
コンビニのおでん好きな人は、絶対好きな味です^^
まとめ
この5つは数えきれないくらい作っているレシピなので、クックフォーミーを持っている方は是非作ってみてください！
電気圧力鍋ではカレーが定番で、
勿論おいしいですが、他の料理もおいしすぎです！
＼クックフォーミーの購入を検討してみては如何でしょうか？^^／
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